ΚΡΥΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ
ΚΟΥΒΕΡ
1,50€Ψωμί, πίτα
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΤΖΑΤΖΙΚΙ
6,00€ΣΠΙΤΙΚΗ ΤΥΡΟΚΑΥΤΕΡΗ
8,50€ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΗ ΕΛΑΦΡΙΑ ΤΑΡΑΜΟΣΑΛΑΤΑ
9,00€Η ΔΙΑΣΗΜΗ ΚΑΠΝΙΣΤΗ ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΣΑΛΑΤΑ ΜΑΣ
9,00€ΓΑΥΡΟΣ ΜΑΡΙΝΑΤΟΣ
12,00€πάνω σε χαρουπένιο ψωμάκι και αρωματικό ταρτάρ ντομάτας
Η ΚΟΠΑΝΙΣΤΗ ΜΑΣ
10,50€με δροσερό χυμό ντομάτας και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΑ
8,00€με μυρωδάτο ντόπιο γιαούρτι
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΦΑΒΑ
7,00€με καρέ ντομάτας, φρέσκο κρεμμύδι και καπαρόφυλλα Σύρου
ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΗ ΛΑΚΕΡΔΑ
14,00€από παλαμίδα
ΛΑΥΡΑΚΙ CEVICHE
18,00€με χυμό σταφύλι
ΤΑΡΤΑΡ ΤΟΝΟΥ
21,00€με τσιπς πατάτας
ΖΕΣΤΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ
ΤΡΑΓΑΝΟ ΞΙΝΟΤΥΡΟ ΜΥΚΟΝΟΥ
11,50€με πιπερόμελο Φλωρίνης
ΤΗΓΑΝΙΤΟΙ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ
10,00€με φέτα και αρωματικά με ανθό αλατιού και θυμάρι
ΦΡΕΣΚΙΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ
6,00€με ανθό αλατιού και θυμάρι
ΝΤΟΠΙΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΜΥΚΟΝΟΥ
12,00€ΠΑΝΤΖΑΡΙΑ ΚΑΡΠΑΤΣΙΟ
12,00€με σκορδαλιά, καπνιστά χόρτα και αποξηραμένη ελιά
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΠΛΕΥΡΩΤΟΥΣ ΜΥΚΟΝΟΥ
14,00€στην σχάρα με dressing παλαιωμένου βαλσάμικου
ΣΕΛΙΝΟΡΙΖΑ ΨΗΤΗ
9,00€με πέστο κρεμμύδι και κρέμα αμυγδάλου
ΣΑΛΑΤΕΣ
ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ
12,00€με παξιμαδάκια από χαρούπι και τυρί φέτα ΠΟΠ
ΦΡΕΣΚΙΑ ΡΟΚΑ
12,00€με μαριναρισμένα ντοματίνια, Μυκονιάτικη γραβιέρα, dressing με παλαιωμένο βαλσάμικο και πορτοκάλι
ΠΑΝΤΖΑΡΟΣΑΛΑΤΑ
12,00€με ξυδάτα σταφύλια, ανθότυρο Μυκόνου και φυστίκι Αιγίνης
ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΧΤΑΠΟΔΙ
17,00€μαγιονέζα μοσχολέμονο, ντοματίνι, και κουκουνάρι
ΣΑΛΑΤΑ ΣΠΑΝΑΚΙ
16,00€με καρύδι, πετρωτή Μυκόνου και φρούτο εποχής
ΨΗΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
15,00€με παλαιωμένο βαλσάμικο
ΖΥΜΑΡΙΚΑ & ΡΙΖΟΤΑ
Σπαγγέτι
12,00€με σπιτική σάλτσα ντομάτας
Σπαγγέτι
17,00€με καψαλισμένο Guanciale, αυγο και πεκορίνο
Σπαγγέτι
15,00€Σιγομαγειρεμένος μοσχαρίσιος κιμάς με ντομάτα, μπαχαρικά και κεφαλοτύρι τριμμένο
Σπαγγέτι με γαρίδες
24,00€ούζο και ζωμό από οστρακόδερμα
Σπαγγέτι με ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
26,00€φρέσκο βασιλικό και ζωμό από οστρακόδερμα
ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
17,00€και κρόκο Κοζάνης
ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
27,00€και φρέσκο σκοινόπρασο
ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΝΤΟΠΙΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
21,00€και λάδι τρούφας
ΚΡΙΘΑΡΟΤΟ ΓΑΡΙΔΑΣ
23,00€ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
ΚΑΛΑΜΑΡΙ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ
25,00€παραδοσιακά με λαδολέμονο και ρίγανη
ΓΕΜΙΣΤΟ ΚΑΛΑΜΑΡΙ
28,00€με πλιγούρι, φέτα, ντομάτα και μυρωδικά
ΜΥΔΙΑ ΑΧΝΙΣΤΑ
14,00€με ούζο, θυμάρι και σκόρδο
ΤΗΓΑΝΙΤΟ ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙ
15,00€με μαγιονέζα μοσχολέμονου με το μελάνι του
ΓΑΡΙΔΕΣ ΨΗΜΕΝΕΣ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ
30,00€με σκόρδο, μαϊντανό και λαδολέμονο
ΓΑΡΙΔΕΣ
20,00€με λαχανικά σαγανάκι και αφρό φέτας
ΤΟ ΦΗΜΙΣΜΕΝΟ ΜΑΣ ΧΤΑΠΟΔΙ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ
22,00€με φάβα, κρίταμο, ντομάτα, κρεμμυδάκι, αρωματικά και κουκουνάρι
ΣΙΓΟΜΑΓΕΙΡΕΜΕΝΗ ΣΟΥΠΙΑ ΦΡΙΚΑΣΕ
26,00€με το μελάνι της
ΦΡΕΣΚΑ ΨΑΡΙΑ
ΣΑΡΔΕΛΙΤΣΑ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ
12,00€με ελαιόλαδο αρωματισμένο με λεμόνι και θυμάρι
ΣΚΟΥΜΠΡΙ ΜΕ ΚΟΥΡΚΟΥΜΑ
17,00€σε κουρκούτι μπύρας
ΤΟΝΟ ΦΙΛΕΤΟ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ
35,00€με λιωμένο αβοκάντο, μοσχολέμονο, ελιά καλαμών και φινόκιο dressing
ΟΛΟΚΛΗΡΗ ΤΣΙΠΟΥΡΑ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ
27,00€με μπρόκολο και αμύγδαλο
ΨΑΡΙ ΗΜΕΡΑΣ ΜΕ ΤΟ ΚΙΛΟ
75,00€στη σχάρα και γκρεμολάτα με ντομάτα, ελιά καλαμών, πορτοκάλι και αρωματικά
ΓΑΥΡΑΚΙ ΤΗΓΑΝΙΤΟ
12,00€παραδοσιακό με λεμονάκι
ΑΥΘΕΝΤΙΚΗ ΨΑΡΑΔΙΚΗ ΚΑΚΑΒΙΑ
85,00€της ώρας, πετρόψαρο της επιλογής σας με το κιλό
ΨΗΤΟ ΨΑΡΙ ΗΜΕΡΑΣ
90,00€με το κιλό σε κρούστα αλατιού
ΚΡΕΑΤΙΚΑ
ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΟΣ ΧΟΙΡΙΝΟΣ ΛΑΙΜΟΣ
14,00€σε σουβλάκι
ΜΠΡΙΖΟΛΑ ΧΟΙΡΙΝΗ
15,00€στα κάρβουνα
ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ
18,00€με σάλτσα αρωματικών, από τα μέρη μας
ΜΠΙΦΤΕΚΙ 100% ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ
13,00€αφράτο και παραδοσιακό με δυόσμο
ΛΕΠΤΟΚΟΜΜΕΝΑ ΑΡΝΙΣΙΑ ΠΑΪΔΑΚΙΑ
16,00€ΓΥΡΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
14,00€ΜΠΟΥΤΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΩΤΕ
17,00€με πουρέ σπαστής πατάτας και σάλτσα μουστάρδας
ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΜΠΡΙΖΟΛΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ
28,00€ΑΡΝΙΣΙΟ ΚΟΤΣΙ ΜΠΡΕΖΕ
32,00€με σάλτσα κρασιού
ΜΑΓΕΙΡΕΥΤΑ
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΣ ΜΟΥΣΑΚΑΣ
14,00€με τη συνταγή του πατέρα μου
ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙΑ
12,00€με αρωματικό γιαουρτάκι
ΣΠΙΤΙΚΑ ΓΕΜΙΣΤΑ
10,00€με ντοματούλες και πιπεριές
ΤΑ ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΑ ΓΛΥΚΑ ΜΑΣ
ΜΕΛΩΜΕΝΗ ΠΟΡΤΟΚΑΛΟΠΙΤΑ
10,00€ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΗ ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ
12,00€ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΣ ΜΠΑΚΛΑΒΑΣ
10,00€ΔΡΟΣΕΡΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ
8,00€με γλυκό του κουταλιού καρότο και ξύσμα lime
